Jirōovy vysněné sushi

Jirōovy vysněné sushi

2DČT/AT
Režie:David Gelb
Délka:81 minut
Žánr:Dokument

Eiga-Sai 2016

Režie: David Gelb

Dokument o 85letém muži, který se své práci věnuje naplno a přes sedmdesát let dělá ve své malé restauraci sushi. Jeho restaurace se nachází v metru a i přes to, že je pouze pro 10 lidí honosí se třemi Michelinskými hvězdami. Jiro je na sebe příliš tvrdý a není nikdy spokojen, stejně tak je přísný na své syny z nichž jeden po něm bude muset jednou restauraci převzít.

Délka: 81 min

Rok výroby: 2011

Země původu:

  • Japonsko

Eiga-Sai 2016

Režie: David Gelb

Dokument o 85letém muži, který se své práci věnuje naplno a přes sedmdesát let dělá ve své malé restauraci sushi. Jeho restaurace se nachází v metru a i přes to, že je pouze pro 10 lidí honosí se třemi Michelinskými hvězdami. Jiro je na sebe příliš tvrdý a není nikdy spokojen, stejně tak je přísný na své syny z nichž jeden po něm bude muset jednou restauraci převzít.

Rok výroby: 2011

Země původu:

  • Japonsko